Page 116 - Norsk Fiskerinaering
P. 116

Nergård Polar Kjøllefjord AS
         blir det første visningsanlegget
         for hvitfiskproduksjon. Turister
          skal kunne følge fersk, levende
        torsk i ventemerd til ferdig pakket
         vare. Prosjektet er et samar beid
        mellom Lebesby kommune, Polar
            Seafood AS og Nergård AS.



       hele året. Prislappen holder
       Torvanger for seg selv.
          — Satsingen innebærer at
       vi må binde opp mye kapital i
       biomasse i merdene. Vi kjøper
       levende fisk fra fiskerne. I og
       med at det er slutt på ord-
       ningen med deloppgjør fra
       Råfisklaget, må vi også overta
       denne kapitalbindingen, forkla-
       rer han uten å bli mer konkret.
       Han vil heller ikke si hvor mye
       torsk Nergård har plan lagt
       å ha i merdene. — Men nå
       høres jeg sikkert ut som en
       poli tiker, ler han.
          — Hvordan finansierer
       dere all satsingen?
          — Vi går inn med mye    vi være med på offen tlige   har stor nytte av det andre har   oljesiden har også mye å si,
       egenkapital, samt lån fra bank.  forsknings- og utviklings-  gjort av FoU innen levende-  samt at vi satser knallhardt
       Og så har vi en del eksterne   prosjekter. I dag deltar vi i   lagring. Med nye eiere og nye   på å utnytte alt råstoff maksi-
       investorer med på noen av   flere slike; filetproduksjon i   tanker går Nergård fremtiden   malt. Samlet betyr dette svært
       prosjektene.               Gryllefjord, forbedret kvalitet   i møte med friskt mot. Fra å   viktige — og riktige — endrin-
          — Hva med SkatteFunn    på trålfanget fisk og CRISP-  være en stor saltfiskleveran-  ger for konsernet. Vi ønsker
       og Innovasjon Norge?       prosjektet med semipelagisk-  dør som primært ha satset på   å ligge i front. Det bør man
          — Nergård er en såpass   trålkon struksjon. Gjennom   tradisjonelle produkter, blir vi   også kunne forvente av en av
       stor aktør at selskapet blir   FHF jobber vi også sammen   nå en betydelig leverandør   Norges største fiskerikonsern,
       avskåret fra de fleste støt-  med andre pelagiske aktører   av ferskfisk året rund. Det   avslutter en offensiv Tommy
       teordninger. Heldigvis får   om foredling av makrell. Og vi   at vi kommer inn på mel- og   Torvanger.




































       116 "Norsk Fiskerinæring"  nr. 2 - 2016
   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121