Page 111 - Norsk Fiskerinaering

Investeringer
i sjømatnæringen

sernet har eget salgsapparat, råstoff. Tilførslene varierer, og vi kan by på mye mer råstoff sammenheng har vi lært at
samt mindre eierposter i en da er det ekstra viktig å utnytte enn før. Den første fisken bioøkonomi er omdannelse av
lang rekke selskaper. Nytt det hele fisken, sier konsernsjef er aller ede kjørt gjennom biomasse til energi, mat, fôr,
siste året er levendelagring- Tommy Torvanger. Han under- anlegget, og alt gikk utmerket. materialer, kjemikalier, fiber-
sanlegg for torsk ved alle streker at alt henger sammen. Det er nesten utrolig at et så og andre industriprodukter.
hvitfiskfabrikkene, samt mel- — Nergård skal være komplisert prosjekt fungerer Begrepet omfatter skogbruk,
og oljeproduksjon i Nergård optimalt fra start. Vi blir nå å jordbruk, fiskeri og havbruk,
Pelagic AS på Trollebø i regne med på alle auksjoner. samt næringsvirksomheter
Måløy. I juli åpner også nye Så får vi se hvordan det går i knyttet til videre foredling av
Nergård Polar Kjøllefjord AS, Det er nesten utrolig 2016. Erfaringene fra Måløy vil biomassen fra disse nærin-
som skal drive hvitfiskproduk- gi oss svaret på om Nergård gene.
sjon. På tegnebrettet ligger at et så komplisert skal fortsette å vokse i sør. I fiskerisammenheng hand-
videre et pelagisk konsuman- prosjekt fungerer Slik jeg ser det i dag, er dette ler det helt enkelt om å utnytte
legg i Måløy, enda en mel- og optimalt fra start. bare starten, understreker alle tilgjengelige ressurser,
oljefabrikk på Karmøy samt en Torvanger. også de som ikke benyttes i
fabrikk for proteinkonsentrat dag. Eksem pler er rensefisk
og fiskeolje i Bø i Vesterålen. fra oppdrettsnæringen eller
På flåtesiden står det heller restråstoff i hvitfisk og pelagisk
ikke stille: sektor.
— Jeg forventer store in- tett på fisken fra båtripe til 100 prosent — Den blå bioøkonomien
vesteringer i flåteleddet i åre- konsument. Vi skal styrke er noe Nergård blir mer
ne som kommer. I bakhodet konsernets solide posisjon i utnyttelse og mer opptatt av, forteller
surrer alltid tanker om å bygge Nord-Norge, og har nylig eta- Det siste året har vi hørt mye Tommy Torvanger: — Vi øn-
nye båter. Vi har samme mål blert vårt første anlegg sørpå. om den såkalte nye bioø- sker maksimal verdiskap ing,
for Nergård Havfiske AS som Fiskemelfabrikken i Måløy er konomien, som til våren vil ikke bare for de konsumpro-
for landanleggene; maksimal godt lokalisert i forhold til de bli presentert i regjeringens duktene vi selger, men også
utnyttelse av alt tilgjengelig pelagiske fiskeriene, og gjør at bioøkonomistrate gi. I denne for restråstoffet. I fremtiden

De høyreiste og flunkende nye ståltankene på Nergård Pelagic Trollebø minner nesten om et gedigent kirkeorgel. Men det dreier seg altså om
verdens mest moderne fiskemel- og fiskeoljefabrikk, som også må være den som er raskest bygd. Danske Haarslev Industries har hovedansvaret
for innmaten i den fabrikken. Bildet viser selvfølgelig bare litt av prosessen som gjør fisk til høyverdig mel og olje. Og det er vel lett å se at dette
også har kostet stål! Foto: Groovy Graphic.

"Norsk Fiskerinæring" nr. 2 - 2016 111