Page 49 - Norsk Fiskerinaering

som kokebokforfatter og programleder i
«4-stjerners middag» på TV-Norge. Han
er også blant aksjonærene, som blant an-
net omfatter Celina Midelfart. Det er grunn
til å tro at disse er godt fornøyd med
utviklingen. I 2014 omsatte Godtlevert.
no for 183 millioner kroner, og i 2015 for
420 millioner. En enorm vekst, som også
gjør Godtlevert.no til både først (2010) og
størst i kasseklas sen.
— Vi er Norges største leverandør av
middagskasser og leverer middagskas-
ser til over 50.000 familier i hele Norge,
konstaterer Thomas Nilsen.
— Vi leverer i overkant av 11.000
matkasser i uken, opplyser Ole Petter Jo-
hansen uten at disse tallene blir sammen-
lignbare. Det er imidlertid ikke tvil om at
Adams-laget blir nummer to når vi dekker
på med regnskapstall. Omsetningstallene
fra Adams matkasse er ikke klare ennå,
men også der går det unna. Omsetningen
pas serte 300 millioner i fjor, og bunnlinjen
var positiv.

Fiskekasser?

Hva gjelder fiskeinnslag, har vi egenhen-
dig erfart at Adams Matkasse setter sin
For daglig leder Steven Jensen og kvalitetsansvarlig Kristin Blaalid i Snorre Seafood er Adams
matkasse den største enkeltkunden. Ingenting tyder på at dette vil endre seg. Foto: HMS ære i å ha et bra innslag av fisk i kassen.
Innkjøper og kvalitetsansvarlig Johan-
sen bekrefter at kassene skal inneholde
hvit eller rød fisk, og oppgir Seaborn og
hvitfisk fra «Andenesfisk I». Snorre tar og mindre tettsteder i Norge. Fra Tromsø SalMar i tillegg til leverandørene vi har
også imot store mengder ferskfisk, men i nord til Lindesnes i sør, sier innkjøps- nevnt.
det er en krevende øvelse å få det til å sjef Thomas Nilsen hos Godtlevert.no.
klaffe med det som kreves av en lands- Tilbudet forutsetter at det er forespurt fra
dekkende middagsmatlo gistikk. innbyggerne, men samtidig er virksomhe-
ten aktivt ute og sjekker ut nye områder
for leveranse. På nettsiden er det eget
Kasser til kongeriket felt hvor man kan sende inn ønske om
levering, hvis de ikke leverer til deres
Både Adams Matkasse og Godtlevert. postnummer.
no har definitivt ambisjoner om å nå ut til — Får vi nok forespørsler, starter vi
norske middagsbord der de er. arbeidet med å åpne for levering til det
— Vi dekker mer eller mindre hele lan- nye området. Det må være omtrent 100
det, fra Kristiansand i sør til Alta i nord. kunder for at det skal være lønnsomt for
Omtrent 90 prosent av alle husstander oss, sier Nilsen. Målgruppen er alle som
i Norge kan motta levering fra oss, sier spiser middag, og ut ifra dette prøver
innkjøper og kvalitetsansvarlig Ole Petter man å tilpasse. Valget står mellom Ek-
Johansen i Adams Matkasse. spressmeny, Originalmeny, Barnemeny,
— Tilbudet forutsetter at det er mulig å Roede meny, Superekspressmeny eller
levere matkassene innenfor en normalar- Singelmeny. Kokketeamet bak består av
beidsdag fra nærmeste distribusjonslager, syv faglærte kokker. Frontfigur og nestor
og naturligvis at det er et marked for leve- er utvilsomt den kjente kokken Ole Martin
ring i området, legger han til. Kundene er i Alfsen, som ikke minst har gjort suksess
hovedsak barnefamilier, men omfatter de
aller fleste samfunnslag og aldersgrupper.
Den aller første utsendingen fra Adams
Matkasse skjedde i 2013. Godtlevert.
no startet alt i 2010, og deler helt klart Innkjøpssjef Thomas Nilsen hos Godtlevert.
konkurren tens ambisjoner om å dekke no er klar til å starte levering dersom det er
kongeriket. 100 kunder i et område. I de større byene er
— Vi leverer til de fleste byer og større de etablert for lengst.

"Norsk Fiskerinæring" nr. 4 - 2016 49