Page 83 - Norsk Fiskerinaering

Mulighetenes

markeder

«Norsk Fiskerinæring»s gjennomgang av de største eksportmarkedene i
fjor markerte at det aller meste av norsk sjømat går til eta blerte markeder.
I noen tilfeller tar enkeltland seg opp i top psjiktet — og toppland rutsjer
ned. På langt mer beskjeden plass i statistikken
ligger land som er like fremmede for oss
som norsk fisk er for dem. Sjømatrådet
ønsker å satse på noen av disse — ikke
fordi alle kan nå helt opp, men fordi det er
et potensial. Mulighetene fremover ligger
midt i Madrid, i et supermarked i Øst-
Polen, et spansktalende kvartal i California,
sør i Sør-Korea, blant sushi-spiserne i Bang-
kok, storbyene i India, Iran og til og med
afrikanske Burkina Faso. I denne artikkelen
skal vi prøve å sveipe over det som er av nye
muligheter.

mulighetene er. De po- Litt mer diskutabel slik sett
tente markedene som kan ta er Frankrike, med nest mest
steget opp i milliardklubben verdivekst i 2016, men volum-
på sikt, de mest spennende messig nedgang. Vårt tredje
nisjelandene, markedene som største vekstmarked i 2016
kan berge lønna når en av var USA, som også var landet
sværingene svikter eller det med størst volumvekst i pros-
Falklandsøy- lempes på med tollsatser, og ent. USA er et land der ting
ene, Slov enia, Andorra og den jomfruelige grunnen som skjer, og puster i denne sam-
Namibia. Disse landene im- fra Norge for 14-15 mil- kan vise seg lukrativ et stykke menheng Storbritannia i nak-
porterte under 60 kilo hver fra liarder kroner. En betydelig inn i fremtiden. ken med 4,7 milliarder kroner
Norge. I fjor utgjorde Mosam- del av dette gikk til relativt totalt i 2016. Eksporttrenden
bik, Andorra, Liechtenstein og små og fjerne land som få av til USA har vært positiv siden
Sierra Leone bunnkvarteten. oss skjenker en tanke i det straffetollen på hel laks ble
Gjengangere i den nedre daglige. For enkeltaktører og Mye vil ha mer? sluppet i 2012, og ble styrket
del av eksportstatistikken er innen enkeltsegmenter kan Tar vi utgangspunkt i statistik- av trøbbelet med Chile-lak-
uansett land som stort sett disse være viktige nok. Og for ken, er det ikke vanskelig å sen, av bevisst satsing fra de
både er små og fjerne, eller fremtiden vet vi strengt tatt finne store og betydelige mar- største lakseaktørene, men
veldig små eller veldig fjerne. ikke hvordan statistikken vil keder som har blitt enda mer også av sunnhetstrender,
Verdi- og volummes sig er de i fortone seg. I og med at de betydelige de siste årene. Po- katolikker og en viss appetitt
en annen verden enn både de 20 største i all vesentlighet len befestet posisjonen som for — og markedssatsing på
ti og tyve største, selv om vi dreier seg om de samme i vårt viktigste eks portmarked — særinger som makrell.
tross alt snakker om samme dag som for ti år siden, kan vi i fjor, med størst vekst både Sør-Korea er et annet
verden. ikke regne med at eksportver- i tonn og verdi. Verdi veksten marked som har tatt steget
Samtidig kan vi snu på det denskartet blir snudd opp ned var på utrolige 2,8 milliarder opp blant våre aller største.
og påpeke at de resterende, på en god stund. Men skal kroner. Så vet vi at mye går I 2003 var sjømateksporten
altså landene utenfor «topp sjømatnasjonen Norge henge videre, men Polen har vært dit verdt 146 millioner kro-
20», handlet fisk og skalldyr med, må vi følge med på hvor og er et mulighetens marked. ner. Tabell 2, som tar for seg

"Norsk Fiskerinæring" nr. 4 - 2017 83