Page 26 - Norsk Fiskerinaering

faste kroner. Vi understreker at dette er
en gjennomsnittspris for alle produktvari-
anter. Noe av forklaringen kan altså være
økt bearbei dingsgrad, hvilket definitivt
gjelder for silda. I 2007 sto eksportver-
dien av sildefilet for 29,5 prosent av den
totale eksportverdien av sild. I år har
sildefiletene stått for hele 53 prosent av
eksportverdien. Når prisen på sild har økt
så kraftig de siste ti årene, er med andre
ord økt bearbeidingsgrad en av forklarin-
gene. Men slett ikke den eneste. I 2007
var eksportpri sen for rundfryst sild 5,72
kroner pr. kilo om vi regner i dagens kro-
ner. Pr. utgangen av oktober i år var den
9,66 kroner. Setter vi 2007 lik 100, har
prisindeksen for rundfryst sild økt til 169 i
2016. Uansett hvordan vi regner har det
altså vært en meget gunstig prisutvikling
på sild. Rett nok har prisene hoppet mye
opp og ned, som den svarte kurven viser,
men sammenlignet med de øvrige artene
er det ingen tvil om at silda er vinneren.
Varmgalvanisert dypstabling - Skipsreoler
Lagerinnredninger - Verkstedinnredninger
Constructor Norge AS - Tlf. +47 67 11 26 00
www.constructor.no
26 "Norsk Fiskerinæring" nr. 11/12 - 2016
DEN RØDE KURVEN VISER prisutvik-
lingen for oppdrettslaks. Her har indeksen
økt fra 100 i januar 2007 til 166 i oktober
2016. Også for laksen ligger noe av
forklaringen i økt bearbeiding. I 2007
utgjorde fersk og fryst laksefilet bare 6,9
prosent av den totale eksportverdien
av laks. Hittil i år, dvs. pr. utgangen av
oktob er, har filetvariantene stått for 17,5
prosent.
Som vi ser av den røde kurven holdt
lakseprisen seg relativt sta bil frem til
2010. Så hadde vi kraftig prisøkning frem
til april/mai i 2011, da prisen om ikke kol-
lapset, så i alle fall gikk kraftig ned. Siden
januar 2013 har vi hatt en mer eller min-
dre jevn prisstigning regnet i faste kroner.
Det toppet seg i juli i år med en snittpris
på over 68 kroner pr. kilo for alle pro-
duktvarianter. I oktober og november var
vi nede på 63 kroner igjen, men fortsatt
solid over alle andre år siden 2007.
Eksportprisene for makrell og sei har
hoppet en del opp og ned — også om vi
regner i faste kroner. Men alt i alt har de
holdt seg svært stabile den siste tiårs-
perioden. I november 2016 var prisindek-
sen for makrell 121 og for sei 105. Ser vi
2016 under ett har eksportørene fått ca. 5
prosent mer for makrellen enn i 2007. Det
kaller vi en veldig flat prisutvikling.
Snittprisen for sei har i år vært 24,50
kroner pr. kilo. For ti år siden fikk vi
omtrent nøyaktig det samme. Men i
2007 falt seiprisene kraftig fra januar, og
sammenligner vi snittprisen for hele 2007
med snittprisen i år er forskjellen nesten
30 prosent, regnet i faste priser. Mye av
dette skyldes en meget pen pris stigning i
sommer.