Page 105 - Norsk Fiskerinaering

Potensialet var enormt, og mange drømte om at produksjonen ville passere både 50.000 og 100.000 tonn torsk i løpet av få år. Men slik
gikk det ikke. Torskeoppdrett floppet. Ifølge Fiskeridirek toratets statistikkbank ble det i 2015 bare solgt 5 tonn oppdret tstorsk. Ifølge
eksportstatistikken fra Norges sjømatråd ble det eksportert 2.117 tonn torsk fra havbruk, altså nesten utelukkende oppfôret villfisk.

Nye arter i norsk havbruk?

ventet å stå for en verdiskapning på 58 diskapning basert på produktive hav
av Erik Hempel milliarder kroner, forventet man at «nye 2050». Her gjør SINTEF nye anslag for
arter, skjell og alger» ville stå for 35 oppdrettsvolumene. Disse må nok sies
milliarder. å ha vært ganske optimistiske.
I 2002 gjorde KPMG Havbruk og
FISKERIMINISTER PER SAND- Fiskeri en studie av nye arter i norsk
BERG besøkte nylig Nord Universitet i havbruk på oppdrag for Fiskeridepar-
Bodø. Der sa han at Staten må bidra til tementet. I denne rap porten tok man Bedrøvelig situasjon
utviklingen av nye arter i norsk oppdrett. for seg en rekke arter som man mente Inspirert av Per Sandbergs utsagn i
Sandberg er ikke den første som har var verdt å se på: torsk, steinbit, kveite, Bodø har vi tittet litt på hva som kan
kommet på den tanken. Spesielt nevnte hummer, flatøsters, kamskjell, blåskjell, være aktuelt å satse på i fremtiden.
han kveite og steinbit som mulige op- kråkeboller og leppefisk. Først spør vi: Hvordan har det gått så
pdrettsarter. Rapporten advarte mot torskeopp- langt og er vi i rute? Svaret er i hoved-
Det er gjort en rekke analyser av drett, og fikk kritikk for det. Men utviklin- trekk som følger: Med tanke på det man
Norges fremtidige oppdrettsin dustri. gen for torskeoppdrett ble faktisk verre forventet seg i 2012, er dagens situa-
Allerede i 1999 utarbeidet SINTEF en enn forut sett i rapporten. For de andre sjon relativt bedrøvelig. Torsken er helt
rapport om «Norges muligheter for ver- artene har det vært ulik utvik ling. Leppe- forsvunnet fra produksjonsstatistikken.
diskapning innen havbruk» på oppdrag fisk har hatt et visst oppsving, blåskjell li- Kveite produseres fortsatt, men i små
fra Det Kongelige Norske Videnskabers keså. Kamskjell synes å ha stoppet opp, kvanta, og steinbit er ikke engang med i
Selskab og Norges Tekniske Vitens- hummer ser helt håpløs ut og kveite og tabellene.
kapsakademi. I denne ble det presentert steinbit er fremdeles kandidater. Men ser vi på eksportstatistik-
ambisiøse vyer for frem tidens havbruks- SINTEF-rapporten fra 1999 ble fulgt kene, får vi et litt annet bilde. Til tross
næring. Mens laks og ørret i 2030 var opp med en oppdatering i 2012: «Ver- for at oppdrettstorsken er borte fra

"Norsk Fiskerinæring" nr. 11/12 - 2016 105