Page 133 - Norsk Fiskerinaering

Fisk og
Forskning

tradisjonelt knyttet oss veldig Etter over åtte år i EWOS begynte
sterkt til op pdretterne, som Hege Hovland i januar i fjor
i stor grad vet hvor skoen i SalmoBreed som Marketing
trykker. Det har vi hatt nytte Manager. Her i SalmoBreeds
av, sier Hovland, som heller avlsstasjon i Lønningdal – som
også hørte til EWOS/Cargill-
ikke er med på at det lenger er systemet før. (Foto: Hans Morten
riktig å fremstille SalmoBreed Sundnes)
og AquaGen som David og
Goliat.
— Vi er organisert på en adskilt over flere generasjoner,
helt annen måte en AquaGen. får man en oppblomstring av
I tillegg til at produksjonen av genetisk variasjon, en krys-
fisk per i dag skjer hos sam- ningsfrodighet. Dette kan gi
arbeidende selskaper, er våre ekstra effekt på prestasjonene
genetikere å finne i søstersel- for diverse egenskaper. Der-
skapet AkvaForsk. Vi er begge som denne effekten er stor, er
en del av Benchmark Bree- det interessant å produsere
ding and Genetisk (BBG), og videre på dette som et eget
sammen med StofnFiskur er produkt, sier hun. Allerede i
vi ikke langt fra 100 personer dag tilbyr SalmoBreed pro-
som arbeider med lakseavl. duktet CrossBreed basert på
Legg til noen titalls mennesker StofnFiskur-rogn og melke
som jobber med produksjon fra SalmoBreed hanner — en
av fisken vår, men er ansatt spesialitet som tilbys hele året.
i produksjonsselska pene, så Dette baserer seg imidlertid
har du omtrent det samme på at den islandske rognen
omfanget på operasjonene må fraktes til Norge. I tillegg
som AquaGen har internt i sitt er rogn og melke produsert
selskap, sier Hovland. på litt ulik tid slik at det er
vanskelig å dokumentere ef-
HSMB-våpen ikke stem mer med det som Det meste av Stofnfiskur fekten skikke lig. I høst pro-
duserte man 120 nye familier
Tilbake på Solstrand har Nina skjer i sjø, understreker Santi. kom med i handlepo sen da på samme sted, grup pert inn
Santi mye mer på hjertet. Ved hjelp av selskapets eget britiske Benchmark Holdings i rene SalmoBreed-grupper,
AquaGen har rett og slett flere Track-system ble det imidlertid høsten 2014 bestemte seg rene Stofnfiskur­grupper og to
nyheter å servere forsamlin- mulig å spore opp foreldrene for å investere i lakseavl. Det grupper der henholdsvis rogn
gen på Sol strand. En av dem til fisk som var rammet av et islandske selskapet knytter sin er fra SalmoBreed og melke
må sies å være en hjertesak. HSMB-utbrudd på en lokalitet histor ie til etableringen av fors- fra StofnFiskur. Disse går nå i
Santi klikker frem et fargerikt i Midt-Norge. Og gjøre en kningsstasjonen i Kollafjordur Lønningdal sammen med fa-
og nærmest kaleidoskopaktig analyse. i 1961, men selve Stofnfiskur miliene våre, og vil etter hvert
bilde av viruset som knyttes til — Denne bekreftet smitte- ble stiftet i 1991. Da bestemte gjennomgå det som er av
sykdommen HSMB (hjerte- og forsøkene, og i generasjonen man seg også for å importere smittetester i tillegg til testslakt
skjellettmuskelbeten nelse). som kommer i salg fra 2017 vil norsk rogn. I dag er selskapet for å måle slakteegenska-
Denne har utviklet seg til å bli vi også tilby produkter som er blant annet det eneste med per. Dette vil gjøres hvert år
et av de vanligste sykdoms- motstandsdyk tige mot HSMB, autorisasjon til å eksportere fremover.
problemene i norsk oppdrett sier Nina Santi. lakserogn til Chile. Men nå er — Men dere vet ikke mye
med mellom 130 og 180 man altså fokusert på at det før de første er slaktet?
utbrudd i året — noe som opprinnelig norske avlsma- — Vi har en god del doku-
blant annet gjør fisken sårbar Islandsk-norsk terialet har fått utvikle seg på mentasjon allerede, men jeg
for håndtering. HSMB må sies egenhånd i over 25 år. regner med at det blir betyde-
å være en klassisk utfordring stevnemøte — Vi har et stort prosjekt lig mer etter hvert.
for AquaGen med sitt leteverk- Hos SalmoBreed er man som går ut på å regne ut — Hva slags forventnin-
tøy for genetikk. De gjorde for tiden særlig opptatt av å såkalt heterosis­effekt mellom ger har du?
smitteforsøk på Veso Vikan kartlegge likheter og forskjeller de to populasjonene. Det blir — Næringen er ikke så
og mente å ha funnet en sterk mellom egen laks og stammen altså det motsatte av innavl, gammel, og jeg tror ikke
markør for HSMB-resistens. til det islandske søsterselska- forklarer Hillestad og vi lar heterosis­effek ten er sky-
Fisk uten markøren fikk mye pet Stofnfiskur. henne forklare litt til. høy. Men jeg håper det er
større vevsskade etter smitte — Ut fra dette vil vi vurdere — Når man driver avl innen noe. Egenskapene jeg er
enn fisk som hadde en eller to om det blir fornuftig å kjøre en populasjon, blir individene mest spent på er de typiske
kopier. avl på en stor populasjon eller og genene deres stadig mer fitness­egenskapene som
— Det holder likevel ikke to populasjoner, sier gene- like. Dersom man så krysser berører overle velse, helse og
med smitteforsøk dersom det tikksjef Borghild Hillestad. to populas joner som har vært reproduksjon. I landbruksnæ-

"Norsk Fiskerinæring" nr. 4 - 2017 133