Page 54 - Norsk Fiskerinaering
P. 54
Eigersund
Størst i sør! Eigersund tronet i mange år øverst på
listen over kommuner i Norge som tar imot mest fisk. Med tre store fiske-
melfabrikker var råstoffbehovet enormt. Nå er to av fabrikkene historie,
og selv om Global Egersund har tatt sats med pelagisk konsumproduk-
sjon, er det et stykke igjen til fordums storhet.
Eigersund forsvarer likevel plassen i denne artikkelserien om viktige
norske sjømatkommuner. På Sør- og Østlandet, altså fra Stavanger til
svenskegrensen, er Eigersund i en klasse for seg. Fortsatt landes det mye
fisk, og med Pelagia-konsernet tungt involvert i mottak og foredling snak-
ker vi om over halvannen milliard i samlet sjømatproduksjon. Hjemmeflå-
ten er det imidler tid ikke så mye å skryte av, og oppdrett er det kjemisk
rent for.
54 "Norsk Fiskerinæring" nr. 11/12 - 2016