Page 104 - Norsk Fiskerinaering

har Stirling University drevet et internett-
Figur 1: Afrikas oppdrettsproduksjon. Volum i millioner tonn, verdi i milliarder prosjekt under navnet «Sarnissa», som
dollar. Kilde: FAO FishStat. står for Sustainable Aqua culture Rese-
arch Networks in Sub Saharan Africa.
Deltagerne har gratis tilgang til faglig
ekspertise over internett. Prosjektet har
spredd seg over hele verden og vi finner
aktive deltagere både i Asia, Nord- og
Sør-Amerika og Europa.
En del sentrale universiteter i Afrika
tilbyr også god utdannelse innen opp-
drett. Fremst blant disse er nok de sør-
afrikanske universitetene Stellenbosch
University, Rhodes University og Nelson
Mandela Metropolitan University/South
African Internation al Maritime Institute.
I tillegg må man hente inn utenlandsk
ekspertise i en startfase, slik det ble gjort
i Lesotho da man anla en stor ørret-
farm der for noen år siden. Investorene
engas jerte Akvaplan-NIVA til å planlegge,
bygge og drive anlegget i startfasen, og
innenlandsoppdrett, dvs. ferskvann og grad Egypts store pro duksjon av tilapia, det har gått svært bra. I enkelte land er
brakkvann, som dominerer afrikansk men også i andre afrikanske land er det infras trukturen under bedring, men det er
produksjon i dag, og som antagelig vil ferskvannsoppdrett det dreier seg om. et godt stykke igjen. Dette gjelder både
gjøre det i mange år fremover. veier, elektrisitet, og til dels kommunika-
Se tabell 2. sjoner.
Det har vært vanskelig å skaffe kapital
De viktigste markedene til utbygging av oppdret tsprosjekter i
De fleste oppdrettsprosjekter som blir Afrika. Bankene i området tør ikke gå
De viktigste landene planlagt i Afrika, tar sikte på å selge sin inn i op pdrett, rett og slett fordi de ikke
Egypt har lenge vært Afrikas største pro- produksjon til etablerte markeder i Europa kan noe om det og ikke vet hvilke risiki
dusent av oppdrettsfisk. For Egypts ved- og Nord-Amerika, og til dels Asia, primært de står overfor. Dessuten har bankene
kommende består produksjonen hoved- Japan og China. Men paradoksalt nok er et stort problem med hva de kan få som
sakelig av tila pia, og totalt kom den opp i dette markeder afrikanske produsenter sikkerhet. Likeledes er det nesten umulig
vel 1,1 millioner tonn i 2014. Det fremgår ville stå seg på å unngå. I stedet burde de å forsikre anleggene. I de fleste tilfeller
av tabell 3, som viser produksjonen av satse på markedene som er rett utenfor må eierne tegne forsikring i europeiske
oppdrettsfisk i Afrika fordelt på land. døren: Afrika. Etterspørselen etter fisk selskaper med erfaring fra op pdrett. De
Likevel rettes det meste av interessen i Afrika vokser raskt, og i økende grad fleste anleggene er derfor ikke forsikret.
i dag mot landene sør for Sahara. I Vest- blir denne i dag betjent med importerte Korrupsjon har vært og er fremdeles
Afrika betyr det i første rekke Nigeria og produkter. Prisene på det afrikanske mar- et problem i en rekke afri kanske land.
Ghana, og i Øst-Afrika land som Uganda, kedet er til dels mye høyere enn hva man Flere oppdrettsprosjekter jeg har obser-
Zanzibar (Tanzania), Kenya og Zimbabwe. kan få i Europa eller USA, og kravene til vert, f.eks. i Gambia og Tanzania, falt i
Sør-Afrika, hvor interessen for moderne kvalitet er langt lavere. grus fordi de lokale politikerne ble for grå-
oppdrett er stor, er ikke å finne blant de Afrika importerer mer sjømat enn det dige. Merkelig nok skjedde det ikke med
største oppdrettslandene målt i volum. eksporterer, målt i volum. I 2013 var den store oppdret tsfarmen Lake Harvest
Landet er bare nummer 12 på listen, og importen 3,3 millioner tonn, mens ek- i Zimbabwe, til tross for at Zimbabwe vel
kommer ikke engang med i tabell 3. Men sporten var 2 mil lioner tonn. I hovedsak er det mest korrupte landet i Afrika. Ved å
målt i verdi rykker Sør-Afrika opp til åtten- eksporterer man dyr fisk og importerer bygge opp en sterk tilknytning til lokal-
deplass. Landene som sogner til de store billig fisk. Importverdien i 2013 var 5,3 samfunnet, med svært verdifulle tjenester
sjøene er også å finne blant de store opp- milliarder dollar, mens eksportverdien var som kom lokalsamfunnet til gode, klarte
drettsnasjonene, spesielt de tre landene 5,8 milliarder. Lake Harvest å unngå å bli konfiskert
rundt Lake Victoria, dvs. Uganda, Kenya av Mugabe og hans krets. I dag er Lake
og Tanzania. Zanzibar er skilt ut spesielt Harvest Afrikas største oppdrettsselskap,
fra Tanzania, og er den tredje største med en produksjon på vel 10.000 tonn
oppdrettsnas jonen med en produksjon på Problemene tilapia i året.
133.231 tonn i 2014. Så å si hele Zanzi- Det er ikke til å stikke under en stol at
bars oppdrettsproduksjon består av tang oppdrett i Afrika byr på en rekke utfor-
og tare, altså akvatiske planter. dringer. Problemene varierer fra land til
Ferskvanns- og brakkvannsoppdrett land, men generelt kan vi si at de fleste Mulighetene
dominerer totalt i Afrika. Det fremgår av land i Afrika har problemer med infra- Afrikas oppdrettspotensial er, eller skulle
tabell 4. Gruppen ferskvannsfisk, som struktur, korrupsjon, kapital, forsikring og være stort, ifølge enkelte rapporter vi
også omfatter diadrome arter, utgjorde ekspertise. har kommet over. Samtidig har andre,
i 2014 hele 82 prosent av den totale Hva gjelder ekspertise, er dette i for- som f.eks. FAO i en rapport fra 2006,
produksjonen. Dette skyldes nok i særlig andring for øyeblikket. De siste ti årene påpekt en rekke grunner til at oppdrett

104 "Norsk Fiskerinæring" nr.1 - 2017