Page 49 - GULLKANTET FREMTID
P. 49
Maten som ble servert på velkomstfesten på Nordkapp Filmfestival (FOTO: ERIK LINGJÆRDE)
Elevene på restaurant- og matfag satser øya, og de har samarbeidet med
mye på sin ungdomsbedrift «Magerøyas mesterkokk Eirik Bæivi om prosjek-
fristelser UB». I september samarbeider tet «kulinarisk kino». Elevene har
de med Nordkapp filmfestival og har også har arrangert «feskesprell» -
medansvar for flere store arrangement. der barn og unge fikk lage og grille
De har vært med å arrangere åpnings- sin egen fiskerett.
fest med de beste fristelser fra Mager- Naturbruksgjengen starter høs-
ten med frilufts-uke på fjellet og
grunnleggende sikkerhetsopplæ-
ring til sjøs. Sikkerhetskurset varer
ei hel uke, og elevene får opplæring
i førstehjelp, sjøredning og brann-
slokking om bord i fartøy
På fjellturen overnatter elevene
i lavvo. De får erfare hva det vil si
å etablere leir, fordele oppgaver og
lære å utnytte naturen. De får prøve
ut innlandsfiske med garn, og de får
opplæring i fiske med stang og oter.
Om kveldene er det matlaging og
selvfølgelig masse bålkos. Elevene
er veldig fornøyd med å starte sko-
Ken Inge er i gang med å Hanne fi leterer laks (FOTO: KJERSTI RØST) leåret med en slik tur. De er allerede
blitt en sammensveiset gjeng. ■
sløye kveite (FOTO: KJERSTI RØST)
49
