Las estimaciones muestran que las industrias basadas en los océanos podrían llegar más que a doblar su contribución a la economía mundial en el año 2030. Las economías basadas en los océanos podrían crear 40 millones de puestos de trabajo a nivel global en 2030.

Además, el hecho de que la población mundial aumente, hace que el mundo necesite más recursos y servicios procedentes de los océanos, tales como alimento, energía, medicinas, minerales y transporte.

Si queremos llegar a ser capaces de ser conscientes del potencial que tienen los océanos, entonces vamos a necesitar políticas y herramientas que promuevan el desarrollo económico al mismo tiempo que establezcamos los límites ecológicos necesarios y tengamos en consideración el cambio climático.

Combatiendo los desechos marinos
Tenemos varios retos que gestionar. El cambio climático y la sobreexplotación del medioambiente y de los recursos naturales, tales como la contaminación y la pesca excesiva, están creando graves problemas. Cada año, acaban en los océanos 12 millones de toneladas de plástico. Esto es algo que tiene obligatoriamente que parar.

Noruega ya ha tomado acciones a nivel internacional para combatir los desechos marinos y los microplásticos. Es una satisfacción ver cómo una resolución presentada por Noruega ha sido aprobada por la Asamblea de las Naciones Unidas sobre el Medioambiente en diciembre, para conseguir la eliminación a largo plazo de la descarga de desechos de microplásticos en los océanos.

Aunque muchos otros también están priorizando la lucha contra los desechos en el mar, necesitamos aún más cooperación internacional para combatir este grave y creciente problema.

Los océanos son importantes para el desarrollo sostenible
Noruega tiene bastante experiencia en el ámbito de cuestiones del mar y de océanos, lo que significa que podemos aportar una gran contribución sobre este tema. Queremos fomentar el crecimiento sostenible y compartir la experiencia de Noruega en cuanto a la combinación de la conservación y el uso de los recursos marinos.

Noruega será el primer socio gubernamental de la nueva Plataforma de Acción Comercial para el Océano Global de las Naciones Unidas. Además de esto, Noruega ha lanzado recientemente diversos planes para crear un panel de alto nivel para la construcción de una economía de los océanos sostenible.

Este panel de alto nivel sobre asuntos del océano, emitirá un informe sobre la importancia de la economía del océano para el desarrollo sostenible. El primer ministro de Noruega, Erna Solberg, presidirá este panel que estará integrado por diversos jefes de estado y de gobiernos de estados costeros y de países en desarrollo.

Esta panel trabajará en estrecha colaboración con las Naciones Unidas y se vinculará con otras iniciativas internacionales en esta materia. El trabajo comenzará durante la primera mitad del año 2018 y continuará hasta el año 2020. v Este panel supone una clara contribución para conseguir los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, y la intención inherente en esta iniciativa es aumentar la conciencia internacional.

El uso sostenible de los océanos y el mantenimiento de un buen estado medioambiental puede contribuir a una gran creación de valor y puede permitirnos satisfacer algunas de las necesidades vitales más importantes del fututo a nivel mundial.

La conservación es invertir en nuestro futuro
Cuando hablamos de desarrollar y hacer crecer una nueva economía del océano, mucha gente cree que tenemos que elegir entre producción y conservación. El hecho de usar nuestros océanos para producir alimento, energía y puestos de trabajo es importante, y eso significa que tenemos que trabajar más duro incluso para combatir la contaminación, los desechos y la sobrepesca, y para investigar e innovar a la hora de descubrir especies desconocidas y desarrollar nuevas especies.

Con la gestión sostenible, podemos cosechar los recursos marinos sin reducir su valor. El uso de los océanos de modo sostenible no solo será rentable sino que podría llegar a ser la mejor inversión hecha jamás.

Los océanos tiene un gran potencial a la hora de satisfacer las necesidades que tiene el mundo de recursos y de puestos de trabajo, así como de desarrollo económico y social. No obstante, no seremos capaces de sacar todo el potencial de ello, sin un crecimiento sostenible en las industrias basadas en océanos.

La sede principal del NSC está situada en Tromsø y tiene representación comercial en Suecia, Alemania, Reino Unido, Francia, España, Portugal, Italia, Brasil, Japón, China, Singapur y EEUU. El Consejo de Productos del Mar de Noruega tiene alrededor de 70 empleados y tuvo un presupuesto de 500 millones de coronas noruegas en 2016.

Las principales áreas de negocio del NSC son:

Con el fin de aumentar el conocimiento y la demanda de los productos del mar noruegos, el NSC desarrolla actividades de comercialización en conjunto con los principales actores de la industria. Cada año, se desarrollan 500 proyectos en 25 mercados distintos. Todos estos proyectos se desarrollan en los ámbitos del análisis del consumidor, comercialización internacional y establecimiento de marca, acciones de relaciones públicas y diferentes campañas en establecimientos comerciales y restaurantes.

El NSC juega un papel clave a la hora de proteger la reputación tan positiva con la que cuenta la industria de los productos del mar noruegos. El NSC se implica activamente en ofrecer información activa y coopera estrechamente con medios de comunicación, ONG’s, diversos grupos de interés, con la industria pesquera y las autoridades noruegas. Con el fin de asegurar la información actualizada y fiable en relación a los productos del mar noruegos, el NSC trabaja en estrecha colaboración con organismos expertos competentes y autoridades noruegas.

El NSC es la principal fuente de información sobre la industria en términos de estadística e información comercial sobre productos del mar, y de modo continuado, hace seguimiento de las tendencias y los desarrollos en las ventas de productos del mar en general pero especialmente en el caso de los productos noruegos.

La difusión del conocimiento del mercado es importante, y por ello el NSC lleva a cabo seminarios de formación sobre este tema, presenta datos online y publica diversas notas de prensa con el fin de difundir este conocimiento.

Además, el NSC dispone de información actualizada sobre cuotas de importación, precios y tarifas y condiciones comerciales en los distintos mercados y gracias a esta información, el NSC tiene la capacidad de asesorar a los exportadores noruegos sobre las condiciones y los marcos comerciales vigentes.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega tiene páginas webs en todos los mercados en los que está presente, y en ellas, facilita información al consumidor como por ejemplo, recetas de cocina con productos del mar y datos de interés sobre productos del mar.

La página www.seafood.no es la página web B2B del NSC donde se publica información de las notas de prensa e información de interés.

La industria pesquera representa la principal industria de exportación en Noruega, detrás de la industria petrolífera y del gas. Noruega exporta pescado salvaje y de cultivo a más de 150 países.

La Federación de Productos del Mar de Noruega ( Sjomat Norge) representa los intereses de aproximadamente 500 empresas miembros. Las empresas miembros cubren la cadena de valor completa desde los fiordos hasta la mesa, incluyendo la industria de transformación del pescado, la acuicultura, el alimento de los peces así como los sectores de ingredientes marítimos en Noruega.

La Federación de Productos del Mar de Noruega tiene su sede principal en Oslo y está afiliada a la Confederación Noruega de Industria y Comercio (NHO). La NHO es la principal institución noruega representante de empresarios y empresas, desde empresas pequeñas y familiares hasta grandes multinacionales.

• Promover políticas y legislación beneficiosa para sus miembros
• Promover los intereses de sus miembros en términos de exportaciones, comercio y otros asuntos internacionales
• Asesorar a las empresas miembros en una gran variedad de cuestiones tales como:
  • Salud, medioambiente y seguridad
  • Sistemas de calidad
  • Seguridad alimentaria
  • Regulaciones mercantiles
  • Asesoramiento legal en asuntos relacionados con los trabajadores
  • Representación de las empresas en negociaciones conjuntas

Noruega es un país que ha sido bendecido de una manera casi única con una amplia línea de costa muy fértil.
Los abundantes recursos marinos han servido para que se puedan establecer comunidades costeras activas que combinan la innovación con la cultura tradicional. El acceso a algunos de los ecosistemas marinos más productivos del mundo permite a las empresas, distribuir una gran variedad de productos del mar a lo largo y ancho del mundo.
La industria de productos del mar de Noruega está asimismo destinada a producir gran impacto en el futuro. La Federación de Productos del Mar de Noruega se esfuerza por asegurar que las autoridades nacionales tengan todo esto en cuenta a la hora de establecer las prioridades del país.

Más información en la web: www.sjomatnorge.no/norwegian-seafood-federation/

Norges Rafisklag es una organización comercial propia de los pescadores y explota un mercado moderno que sea sostenible para los productos del mar salvajes de Noruega.

La organización presta servicios de apoyo de un modo organizado a los pescadores y compradores; dichos servicios están relacionados directamente con el comercio y las ventas así como con la garantía de los pagos y de la calidad de los productos.

La organización gestiona y organiza la venta de bacalao, mariscos y moluscos lo largo de la costa noruega, desde Nordmoøre en el sudoeste hasta Finnmark en el noreste. Las especies más importantes son el bacalao, el carbonero, la merluza y las gambas/langostinos. La pesca se lleva a cabo en toda la costa noruega en el mar de Barents y en la zona alrededor de Spitsbergen.

© Charles A. Aas

© Einar Mortensen

En 2015, se llevaron a cabo aproximadamente 150.000 capturas desde 5.200 buques pesqueros con un valor total de 9,7 mil millones de coronas Noruegas. Las ventas se hicieron a 195 industrias de productos del mar a lo largo de toda la costa noruega. La mayoría de estas industrian eran exportadoras.

Una premisa importante para la organización es asegurar que los recursos de los océanos se utilicen de un modo sostenible, y que se crezca la rentabilidad de la industria pesquera al completo. Asegurar la estabilidad, el futuro y la seguridad de los pescadores, y de las comunidades costeras es una responsabilidad que la organización comercial de pescadores noruegos toma muy en serio.

Además de pertenecer a la organización central, con sede en Oslo, que defiende los intereses de los miembros de variados sectores, los miembros también pertenecen a una de las 18 federaciones sectoriales nacionales y a una de las 15 asociaciones regionales. Las asociaciones sectoriales representan intereses de sectores relacionados entre sí, mientras que las asociaciones regionales ofrecen un punto de contacto local entre empresas y autoridades.

Las políticas y prioridades de la Confederación de Empresas de Noruega son decididas por un consejo ejecutivo formado por 46 representantes elegidos entre las empresas miembros. Existe un Consejo de Administración formado por 10 miembros y presidido por un Presidente que toma decisiones sobre las políticas a aplicar, con competencia delegada por parte del consejo ejecutivo. Un director general es el responsable de las operaciones del día a día en la administración.

Nuestra misión es trabajar por los intereses de nuestras empresas miembros, de un modo en el que también se

beneficie a la sociedad. Las empresas rentables generan puestos de trabajo y crecimiento económico y contribuyen a la financiación del sector público y del bienestar social.

Nuestras principales tareas son:
• Buscar políticas empresariales favorables y condiciones marco que favorezcan el crecimiento sostenible y el desarrollo de un sector empresarial competitivo.
• Negociaciones colectivas con los sindicatos
• Proveer servicios y asesoramiento a las empresas miembros en una amplia variedad de temas.

The Norwegian state is in a unique financial position to help you secure your next export contract. Let Export Credit Norway and GIEK assist your customers with financing – and allow your customers to purchase your goods or services on long-term credit, without the risk of non-payment.

We offer competitive financing solutions to buyers of Norwegian exports. Loan and guarantee from the Norwegian Government represents a high level of security for both the buyer and exporter.

• Informes de mercado para su servicio o negocio específico
• Consultoría en relación a cuestiones de importación/exportación aduanas
• Servicios de búsquedas de contactos para delegaciones de empresas extranjeras que van a Noruega
• Asesoramiento en resolución de conflictos empresariales a través del Instituto de Arbitraje

La INN es su ventanilla única para la relocalización de los servicios que le permitirá conseguir, atraer y retener empleados altamente cualificados.

• Visita de inspección
• Bienvenida en el aeropuerto
• Inmigración/asentamiento
• Búsqueda del hogar
• Búsqueda de escuelas
• Eventos sociales y networking
• Desarrollo de la carrera profesional y apoyo al cónyuge
• Bienvenida al seminario de Noruega
• Acceso a las publicaciones del INN
• Expatriación desde Noruega
• Repatriación a Noruega

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Arctic Group Maritime AS se fundó en Tromso en 1990 y desde 2001 tiene una sucursal en Suecia, situada cerca del Puerto Pesquero de Gotemburgo. Desde aquí, esta empresa desarrolla las compras y las ventas en la Unión Europea.

Como empresa exportadora autorizada, la empresa suministra productos del mar de Noruega de gran calidad a todo el mundo. La comercialización se desarrolla de un modo muy fiable y profesional. La experiencia de más de dos décadas en el mercado internacional le aporta un excelente conocimiento que lo emplean en su día a día, a la hora de comercializar. El director ejecutivo de la empresa es Per-Gunnar S. Ballo y el responsable comercial es Stale B. Ballo.

Después de años de experiencia con el pescado seco, la empresa Arctic Group Maritime asegura un producto de alta calidad basándose en la tradición Noruega. La empresa ofrece una amplia gama de pescado seco, tanto de secado natural como artificial. Tanto los cuerpos de pescado seco como las cabezas secas de bacalao, abadejo, carbonero y maruca destacan en su surtido.

Cangrejo Rey y Cangrejo de las Nieves
El Arctic Group Maritime As es uno de los principales exportadores noruegos de cangrejo rey capturado en la línea de costa del limpio y frío Mar de Barents.

Pescado Congelado
El Arctic Group Maritime As ofrece una amplia gama de pescado congelado de alta calidad en todo el mundo. Su surtido abarca productos como balacao congelado, abadejo y fletán, así como productos del salmón y de la trucha.

1.- El director general de Arctic Group Maritime AS, Per-Gunnar S. Ballo cogiendo un cangrejo rey vivo antes de empaquetarlo y enviarlo a Corea del Sur.

2.- Cangrejos rey vivos se transportar en vuelo charter para ser distribuidos en todo el mundo.

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Qiao Chen es Director de Mercado en Asia. Su responsabilidad es asegurarse de que el pescado Bravo de alta calidad y tamaño adecuado llega a tiempo al otro punto del mundo, tan pronto como sea posible tras su pesca y empaquetado.

Todo ello requiere una buena planificación antes del transporte y un seguimiento eficaz del transporte en toda su ruta. También hay que ser rápido a la hora de reaccionar ante los imprevistos. La principal fortaleza de Bravo Seafood es su capacidad de organización y de estar disponible 24 horas los 7 días de la semana. La empresa se centra en ofrecer un buen servicio y en conseguir la satisfacción del cliente.

Qiao es china, y habla varios idiomas. Ella conoce muy bien las necesidades de los clientes y sus requisitos de calidad. Qiao dice que el salmón noruego es muy popular en Asia por distintos motivos.

“La carne roja del mismo es una de las razones principales. Además, el salmón es también muy saludable y está de moda. Su origen noruego además es una garantía extra de calidad premium.”

Que los clientes en Asia prefieren el salmón de gran tamaño no es nada nuevo, pero cada cliente también tiene sus requisitos particulares en cuanto a la calidad.Bravo Seafood puede ofrecer pescado fresco gracias a los piscicultores de pescado fresco con los que trabaja del norte al sur de la costa noruega, y así consigue que cada cliente satisfaga sus necesidades de pescado y obtengan la calidad que cada uno de ellos desea.

Las empresas de transporte de Bravo Seafood se aseguran de que el cargamento se carga en el avión correcto y que este cargamento se cuida durante todo el camino. El salmón de los fríos fiordos noruegos es un alimento fresco. Por lo que se deben de tener en cuenta muchos factores relacionados con la temperatura, el tiempo durante el viaje.

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El contador de pescado Aquascan está especialmente diseñado para contar grandes volúmenes de peces que se transportan en tuberías. El pescado pasa a través de un sensor avanzado, que registra su tamaño y los cuenta. Hasta cuatro sensores de recuento transmiten estos datos a la unidad de control simultáneamente. Es idóneo para utilizarlo con máquinas calibradoras o bombas de peces.

1. Modelo CS1600 en un montaje típico conectado a una motoniveladora para smolts.

2. Un contador de peces AquaScan conectado a una máquina calibradora para peces grandes.

Los piscicultores pueden instalar con gran facilidad el resistente y anticorrosivo contador de pescado AquaScan, ya que únicamente requiere realizar una cambio mínimo en las tuberías o calibradores existentes. La electrónica hermética es muy fiable y duradera. Para facilitar el mantenimiento, el diseño modular del sistema permite separar el servicio y reparar las sub-unidades por partes si fuese necesario.

3. Un contador de peces AquaScan no necesita espacio entre el paso de los peces. La avanzada tecnología permite un alto nivel de precisión y capacidad.

4. Los contadores de la serie CSF están diseñados para mover los peces rápidamente en los sistemas de tubería llenos de agua.

Los contadores de peces AquaScan se han comercializado en todos los mercados del mundo, incluyendo: Australia, Bulgaria, Brasil, Canadá, Chile, China, Dinamarca, Islas Feroe, Islandia, Francia, Alemania, Grecia, Israel, Italia, Japón, Corea, Malasia, México, Noruega, Portugal, Rusia, Sudáfrica, España, Suecia, Taiwán, Turquía, Reino Unido y Estados Unidos.

5. Unidad de control y serie CSE

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Eimskip Norway opera una flota de buques frigoríficos y ofrece un servicio flexible y completo a sus clientes. Gracias a sus buques frigoríficos y a sus buques portacontenderos, la empresa puede ofrecer siempre la mejor solución para sus clientes.

• Ruta Murmansk/Norway/Países Bajos/Reino Unido
• Ruta costera
• Soluciones puerta a puerta en todo el mundo

Eimskip ofrece un servicio regular para los transportes de contenedores hacia y desde un gran número de puertos en el Atlántico Norte.

• Dos veces a la semana para por Fredrikstad, conectando lasislas Feroes, Islandia, Canadá y EEUU.

Con el transporte de puerto a Puerto de la carga total o parcial de envíos congelados o refrigerados, el servicio “in situ” de Eimskip’s conecta Escandinavia/Europa con el Atlántico Norte, Rusia, Polonia, el Báltico y otros mercados viables.

Eimskip ocupa un papel clave a nivel internacional en el mercado de logística de buques frigoríficos. Mediante las soluciones logísticas puerta a puerta, Eimskip consigue conectar los continentes de un modo eficaz y rápido con diversos contactos a nivel mundial. Los envíos y los servicios regulares se complementan para ofrece un servicio integrado en todo el mundo.

Eimskip Norway opera almacenes frigoríficos en Kirkenes, Tromsø, Sortland y Ålesund. La empresa es miembro de una red internacional de almacenes frigoríficos en la que se llevan a cabo tareas de descarga, inventarios online, recuentos a diario, además de conexiones de transporte a nivel internacional.

El equipo Eimskip está altamente cualificado y ofrece servicios a la hora de emitir certificados especializados y documentos de importación y exportación.

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Finsamn ofrece una amplia gama de máquinas de hielo y plantas de hielo que cubren todas las necesidades a bordo ,así como las necesidades de las instalaciones en tierra firme. Las plantas de hielo con contenedores de Finsam con máquinas de placas de hielo hielo y sistemas de rastrillo para hielo han demostrado ser la solución más eficaz para los puertos de pesca y las plantas de procesado de todo el mundo.
Dichas plantas pueden automatizarse completamente incluyendo la función “Auto-Hielo” para autoservicio a barcos y camiones.

Finsam ofrece dos conceptos diferentes de hielo en suspensión. Una de las soluciones se basa en el uso de una planta de hielo existente y la otra solución se basa en el uso de las unidades Flow-Ice de Finsam que elabora hielo directamente del agua del mar.

Los intercambiadores de calor de Aquaterm representan una nueva tecnología en refrigeración, empleando geometría tubular mejorada y usando una película delgada en la evaporación y condensación. Estos son los diseños más compactos del mercado. Otra de las características es la baja carga de refrigerante, las uniones están a prueba de filtraciones y son diseños resistentes a la corrosión. Los tubos y espejos están hechos de titanio para aplicaciones con agua del mar. Para aplicaciones de agua dulce se utiliza acero inoxidable 316. Aquaterm ofrece sistemas RSW y unidades de bombas de calor con una capacidad de 100 a 1400 kW. Los sistemas RSW pueden entregarse también como un paquete de componentes para instalaciones a medida a bordo de los barcos.

30 ton ice machine.

Heat pump for Fish Farming.

Los nuevos modelos RSW y bombas de calor están equipados con FrioLogica Control, que es un instrumento electrónico de monitorización y control para el compresor y procesos conectados, con un display táctil de fácil funcionamiento e información online sobre condicionantes relevantes tales como presión, temperatura, flujo, horas de funcionamiento, capacidad de porcentajes, controles de seguridad e historial de la alarma. El sistema puede comunicarse a través de Internet con los sistemas de control centrales.

FrioNordica puede ofrecerle un sistema completo de intercambiadores de calor de titanio para plantas de refrigeración. Este equipamiento incluye: condensadores de la carcasa y de los tubos, enfriadores de aceite y enfriadores por pulverización. Esta gama de productos también incluye generadores Flow-Ice que pueden ser utilizados por otros fabricantes de máquinas de hielo. Todos los intercambiadores de calor de titanio se ofrecen con una garantía de 10 años frente a la corrosión.

RSW unit for Fishing Vessels

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Hofseth Aqua es una granja de truchas integrada con 7 licencias de acuicultura, producción de smolt in-houe y una planta de procesamiento primario. La empresa tiene su sede en Aalesund, Noruega y tiene una producción anual de casi 10.000 toneladas de trucha arco iris, desde sus 5 localizaciones en Storfjorden en Strabda y Norddal kommune.

La producción sostenible de productos de alta calidad es el principal objetivo de Hofseth Aqua. Más allá de esto, la empresa tiene la ambición de afianzar su posición como el principal productor de trucha arco iris. En ese sentido, Hofseth Aqua tiene previsto realizar grandes inversiones, principalmente en un nuevo buque vivero, nueva planta de smolt y una nueva localización en el mar. La empresa es propiedad al 50 % de Hofseth International en Aalesund y Alliance Seafoods en Japón.

Hofseth International es uno de los principales procesadores de salmón y trucha en Europa.

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Hydema Syd AS ofrece una línea de producto integral diseñada para automatizar y mejorar las condiciones de trabajo en general de los pescadores y piscicultores.

• Bloques de energía
• Bloques de energía en piscifactorías
• Limpiadores de redes
• Transportador automático de redes
• Transportador de bote y bloques de cuerda
• Transportador de línea
• Cabrestantes a pequeña escala
• Tornos
• Grupos eléctricos

Los productos de Hydema Syd AS se venden y se ponen al servicio en todo el mundo.

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Hordafor concentra sus esfuerzos en dos productos: proteína hidrolizada de salmón líquida H-pro y aceite de salmón H-oil. Estos productos se basan exclusivamente en subproductos provenientes del salmón cultivado y procesado para consumo humano, garantizando en consecuencia unos muy altos estándares de frescura y una trazabilidad completa.

El empleo de este materia prima tiene como resultado una gran calidad en los productos de Hordafor, principalmente el H-pro y el H-oil.

• - Una fuente de alto valor proteínico
  • De sabor muy agradable
  • Muy digestivo
  • No contiene anti nutrientes
  • En un ensayo con lechones, se ha demostrado que tiene más alimento y sirve mejor para el crecimiento que el concentrado de proteina de soja
  • Libre de salmonela

• - Ventajas Tecnológicas- píldora
  • Contiene bastante menos polvo
  • Píldoras más sólidas y consistentes
  • Contiene más poros y de tamaño más pequeño para aumentar la absorción de aceite

• - Péptidos bioactivos potenciales relacionados con:
  • Inmunomodulación
  • Actividad antimicrobiana
  • Un impacto positivo en el sistema cardiológico

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Como parte del compromiso de la empresa por contar con presencia geográfica allá donde estén sus clientes, las soluciones innovadoras en software de Maritech se comercializan en todo el mundo por Maritech AS en Noruega y por Maritech Dynamics en Norteamérica, con oficinas en Oslo, Molde, Averøy, Harstad y Tromsø, Halifax, y Seattle.

El software de Maritech mejora las ventas y las contrataciones diarias, así como los procesos de ventas, gracias a los pedidos conectados, la gestión del almacén y la optimización del inventario, las ventas y la entrega directa en puntos de venta, ventas más rápidas y los comercios mayoristas. Sus soluciones ofrecen las mejoras en la comercialización, la logística y las capacidades financieras que las operaciones del sector de productos del mar necesitan, para poder ofrecer a los clientes y a los proveedores, servicios de valor añadido tales como la gestión de la fidelidad, diferentes monedas, diferentes idiomas, etiquetado y emisión centralizada de facturas.

El proceso de funciones hechas a medidas para la producción de productos del mar incluye el cálculo de los beneficios y las capacidades de unidades de medida dobles para capturar tanto las unidades de peso de las capturas como la base de ponderación para productos de peso tan críticos para las operaciones del sector de los productos del mar. Las soluciones de software de Maritech combinan la calidad compatible HACCP, con la responsabilidad de los distribuidores de alimentos para poder hacer seguimiento, trazar y retirar lotes específicos, al tiempo que se controlan las fechas de caducidad de los productos perecederos. Asimismo, las empresas consiguen analíticas sobre costes y rentabilidad y previsiones que les ayudan a mejorar la excelencia en operaciones de la cadena de suministro completa.

Los clientes de Maritech’s varían en tamaño, desde instalaciones de una simple unidad a corporaciones multinacionales que gestionan multitud de operaciones integradas en diversas localizaciones y mercados.

Tras cuarenta años de experiencia en el sector de los productos del mar, el lugar distintivo que ocupa la empresa en el plano internacional, coloca a Maritech en una posición única para superar los retos a nivel global a los que se enfrenta el sector de los productos del mar y la acuicultura.

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El Sr. Mathias Bjørge fundó la empresa en el verano de 1962, con su visión de vida de conseguir el “mejor pescado salado y seco del mundo” . Con la ayuda de su hijo Karl, construyó su fábrica en una tierra de su propiedad en el centro de la costa noruega

Varios meses más tarde, el edificio estaba acabado, y Mathias Bjørge S.A. pudo empezar la producción de pescado salado y seco al sol. Ahora, más de 50 años después, la empresa es una de las pocas empresa familiares que produce pescado salado y seco. A lo largo de las distintas generaciones, Mathias Bjørge S.A. se ha dado a conocer mucho en el mercado global por su pasión, innovación y enfoque en productos de alta calidad.

• Bacalao noruego
• Bacalao del Pacífico
• Brosmio
• Maruca
• Pez carbonero

• Cangrejo rey
• Cangrejo de las nieves

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Los desarrolladores de NFA tienen más de 20 años de experiencia en la industria de la exportación. La aplicación de subasta ha sido probada durante dos años con clientes y proveedores seleccionados. Y las opiniones fueron buenas.

Ahora los clientes y proveedores se benefician de este modo inteligente de compra y venta de pescado. Aquí, los productores noruegos ofertan sus productos, y los clientes pueden comprarlos directamente desde el productor.

La usabilidad es una de los objetivos principales de NFA, de tal modo que la subasta resulte intuitiva, eficaz y fácil de utilizarla. La web de NFA se adapta a distintas plataformas y los usuarios pueden elegir entre comprar y vender pescado desde sus teléfonos móviles, tabletas u ordenadores.

• Acceso directo a los productores de Noruega
• Los usuarios tienen acceso a la web nfa.no en la que pueden consultar precios de mercado, histórico de precios y otras estadísticas.

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La empresa que exporta salmón de gran calidad a todo el mundo se fundó en 1883 como empresa familiar. Nils Williksen AS siguió siendo una empresa familiar hasta finales de los años 80 , momento en el que se sometió a un proceso de modernización para convertirse en una empresa integral centrada en el salmón cultivado de calidad. El año 2014 fue un año de record histórico para la empresa con una facturación cercana a 1,3 mil millones de coronas noruegas, lo que supuso un aumento de 300 millones de coronas noruegas con respecto al ejercicio del 2013. La empresa sigue creciendo y se observa un crecimiento también en el año 2015.

A empresa está localizada en Vikna, un archipiélago de la costa de Trøndelag, en el corazón de una de las zo nas más productivas de pescado y de acuicult ura en Noruega. El entorno medioambiental tan puro en el que operaes una de las principales ventajas competitivas de la compañía. La localización es idónea para el salmón cultivado y asegura un crecimiento adecuado dadas las frías y limpias aguas de la osta de Namdal.

Además la localización asegura una mínima distancia de transporte desde la recolecta hasta el empaquetado. El salmón se empaqueta en la innovadora planta de producción NT 166. La planta de producción está situada cerca de los criaderos, lo que hace que el transporte sea mínimo asegurando así el bienestar del salmón.

Nada se deja al azar en Nils Williksen. Además, la planta de producción se va modernizando constantemente para garantizar que los clientes tengan el mejor salmón siempre.

Nils Williksen tiene una larga tradición ofreciendo salmón de calidad a sus clientes en el mercado internacional. El objetivo de la compañía es ser la primera opción para los clientes, ofreciendo salmón de calidad en relaciones comerciales duraderas. La compañía con sede en Trøndelag trabaja constantementeen la mejora de su rendimiento en todas las fases de producción y en los procesos.
Nils Williksen también ofrece completa trazabilidad desde el criadero hasta el clientecumple exigentes procesos de tratamiento del pescado.

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El 100% del salmón de la empresa Norway Royal Salmon se produce en Noruega. En zonas remotas a lo largo de la costa, donde el agua fresca y pura proporciona las condiciones óptimas para el salmón cultivado.

Cuando Norway Royal Salmon comenzó su proceso para convertirse en uno de los principales productores de salmón sostenible, la empresa eligió su nombre a conciencia. Norway Royal Salmon intentó transmitir con su nombre sus principios, en términos de relación con el entorno natural, con el público y sus clientes. Su nombre refleja el compromiso de la empresa

Para la mayoría, Norway Royal Salmon exporta salmón entero fresco refrigerado en hielo. Sin embargo, la empresa puede ofrecer salmón eviscerado de distintos modos y fileteado y con otros tipos de corte. No dude en consultar.

Norway Royal Salmon exporta casi 1 millón de comidas de salmón cada día. El salmón sostenible se envía normalmente como salmón fresco refrigerado en hielo. Este método preserva una excelente calidad durante el transporte a los mercados europeos, estadounidenses y asiáticos, y garantiza la eficacia en la producción de salmón por Norway Royal Salmon y las operaciones logísticas. El control total del cultivo del salmón, desde los esguines hasta la comercialización en el mercado, permite a la empresa transportar pescado fresco de este modo a todas las partes del mundo. Gracias a esta alta calidad del pescado, es posible servirlo crudo como sushi o sashimi en todo el mundo.

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Norsk Sjømat AS ofrece una gran variedad de delicias de salmón críado en los puros, limpios y frescos fiordos noruegos y en las aguas saladas costeras. La variedad de productos de la empresa comprende filetes, porciones de filetes, salmón ahumado y salmón marinado/gravlax. No es un simple alimento, sino una aventura culinaria. También dispone de subproductos. Las fábricas de producción de Norsk Sjømat AS cuentan con las siguientes certificaciones y garantías: BRC, HACCP, Debio, Global Gap y además cumple con la normativa Kosher. Norsk Sjømat AS ofrece diversas soluciones de empaquetado y los clientes pueden elegir entre poner etiquetado con la marca Norsk Sjømat AS o con su propia marca.

Storm Seafood Inc es uno de los proveedores principales en la industria alimenticia de EEUU de porciones de salmón noruego, filetes de salmón sashimi y salmón ahumado. Opera desde 1997, y como cliente, tiene a las principales cadenas de restauración en EEUU y distribuidores alimenticios así como a marcas de gran fama. Storm Seafood Inc., cuya sede está situada en Woodbury Connecticut, es una filial de Norsk Sjomat AS con gran implicación en la industria de los productos del mar de Noruega.

Vital Seafood AS es una empresa productora de aceite de pescado y de harina de pescado a partir de los subproductos del salmón fresco de Noruega. La empresa se fundó en el año 2008, cuando descubrió los recursos inexplorados de los subproductos del salmón en la región. Vital Seafood AS entendió que era una mejor alternativa utilizar estos recursos, y construyó una fábrica completamente nueva y moderna para la producción de piensos para animales. La empresa tiene la certificación IFFO y la GMP+. Los productos de Vital Seafood AS se comercializan en Noruega, el resto de Europa, Asia y Norteamérica.

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Premier Seafood trabaja en estrecha colaboración con algunas de las principales fábricas de pelágicos de Noruega y con algunos de los pesqueros de pescado blanco congelado en el mar más importantes. Esto permite a la compañía ofrecer una gran variedad de productos de pescado congelados, desde Noruega hasta todos sus clientes en todas partes del mundo.

Premier Seafood mantiene su propia filosofía de crear y mantener relaciones empresariales duraderas con sus proveedores y clientes y asimismo, sus trabajadores tan cualificados se aseguran de que sus clientes son cuidados y de que satisfacen sus necesidades. La empresa tiene personal que viaja por todo el mundo y visita a los clientes para aprender de cada mercado, y además invita a sus clientes a Noruega para que vean y prueben sus productos. De este modo, se establece una estrecha relación entre ambas partes.

Los principales mercados de Premier Seafood son:

• El Extremo Oriente
• EEUU
• África
• Europa

Los principales productos de Premier Seafood son:

• Caballa
• Capelán
• Arenque
• Fletán negro
• Gallineta nórdica
• Bacalao
• Abadejo
www.premierseafood.com

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Polar Quality basa su filosofía de empresa en ofrecer una buena relación entre el cliente y el proveedor. El objetivo de la empresa es garantizar que los proveedores cumplen con los requisitos de calidad de los clientes.

Las granjas de peces están situadas en ubicaciones idílicas en Noruega con acceso libre a agua pura y fría. Esto hace que se den las mejores condiciones para el bienestar de los peces, y ahí el salmón puede crecer hasta su tamaño óptimo y conseguir la mejor calidad.

La combinación de una ubicación ideal, instalaciones modernas y un enfoque puro en la calidad y en la seguridad alimenticia han hecho que Polar Quality se haya posicionado como un proveedor muy conocido tanto en Noruega como en el extranjero

Polar Quality exporta grandes cantidades de salmón fresco y congelado hacia Europa, EEUU y Asia y también distribuye ampliamente en Noruega.

Desde las oficinas de Polar Quality Bodø, la empresa gestiona el transporte hasta los clientes, con un viaje muy eficiente desde la planta de cría a plantas de procesado, a supermercados y a la cocina del consumidor. Una red de proveedores que se extienda a lo largo de una amplia zona geográfica asegura el aprovisionamiento de pescado de gran calidad todo el año.

• Salmón del Atlántico Fresco
• Salmón del Atlántico Congelado
• Bacalao Skrei fresco
• Bacalao fresco

• Certificación ASC CoC
• Certificación GLOBALG.A.P CoC
• Salmón del Atlántico criado en Skjerstadfjorden, nombrado como la “mejor elección” del Programa Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterrey
• Certificación MSC CoC
• Licencia de Marca de Calidad Skrei Qua

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Seafood Partners AS reciba cada día nuevas entregas en una de las 15 terminales de frío que hay en las costas noruegas desde los barcos de pesca aprobados y examinados. A través del uso de soluciones logísticas eficientes e inteligentes la empresa se adapta a los distintos requisitos de los clientes y a sus condiciones de compra preferidas y a sus términos de entrega.

Seafood Partners está actualmente expandiendo su actividad, su volumen de exportación y su alcance global- está en continua búsqueda de nuevos socios para crear relaciones de negocio duraderas para beneficio mutuo.

La garantía de la calidad y la atención al cliente son los principales valores de la empresa. Siempre se enfocan en el largo plazo del negocio para asegurar la confianza del cliente y la sostenibilidad de los productos del mar de origen noruego. Seafood Partners está certificada por para exportar Bacalao del Noreste del Atlántico, abadejo y carbonero.

Bacalao (Gadus Morhua)
• H/G, 1kg-, 1-2,5kg, 2,5-4kg

Abadejo (Melanogrammus aeglefi nus)
• H/G, 0,8kg-, 0,8kg+

Carbonero (Pollachius virens)
• H/G, 0,9kg-, 1,2kg-, 1,2-2,3kg

Fletán negro (Reinhardtius hippoglossoides)
• H/G, 1kg-, 1-2kg, 2-3kg, 3kg+
• Cabezas 0,4kg-, 0,4kg+

Gallineta (Sebastes mentella, marinus)
• H/G, W/R Catfi sh (Anarhichas minor, lupus, denticulatus)
• H/G, 1-3kg, 3kg+

Pescado blanco congelado disponible por falange y arrastre. Otras especies como, salmón, caballa, arenque y varios subproductos están disponibles bajo petición.

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La filosofía corporativa es producir a pequeña escala, de modo que se mantenga el entorno limpio y se optimice el bienestar del salmón. Pure Norwegian Seafood prima la calidad a la cantidad.

• Salmón cultivado
• Filete de salmón
• Salmón salvaje
• Caviar rojo del Atlántico
• Trucha arcoiris

• Un pescado genéticamente robusto en vez de un pescado de crecimiento rápido
• Buena situación
• Pequeña escala
• Baja densidad

• Color más intenso
• Menos contenido de grasas
• Más fuerza
• Menos huecos
• Menor pérdida de líquidos
• Alto contenido en Omega

Un producto de alta calidad incluye un buen sabor. Label Rouge es la única etiqueta oficial que exige pruebas y resultados de sabor. El sabor de alta calidad se mide a través de análisis sensoriales y catas por parte de consumidores expertos y no expertos. Se somete al cumplimiento de estrictas especificaciones, y seguimiento por parte de entidades de certificación independientes reconocidas por el Ministerio de Agricultura francés.

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Filosofia de empresa

Seaborn fue fundada en 2001, por parte de varias empresa familiares de tamaño mediano, que tenían una larga experiencia y tradición en la cría de pescado durante generaciones. Los criadores de pescado de la empresa están muy orgullosos de los productos que están distribuyendo por todo el mundo y de todas las comidas que sirven en 52 países.

Los 46 criaderos de pescado de Seaborn está localizados en las costa oeste de Noruega y en la zona de Lofoten. Los criadores tienen su propia identidad local, y están muy orgullosos de los valores que han creado en sus respectivos distritos. Seaborn tiene su sede central en Bergen y la empresa también tiene una oficina comercial en Suecia. En un tiempo récord, se ha convertido en uno de los principales exportadores de Noruega.

Seaborn ocupa un puesto clave como organización comercial para los criadores de pescado noruegos, sirviendo de nexo de unión entre el mercado y los productores gracias a su equipo profesional y dinámico disponible a todas horas. Esto proporciona a la compañía flexibilidad, para suministrar salmón fresco y congelado y trucha durante todo el año. Seaborn cree en sus productos y en el personal implicado en el proceso de producción de sus productos.

Calidad y medioambiente

Únicamente, el pescado sano crece y mantiene una gran calidad. La salud y la satisfacción están muy relacionadas entre sí,y por ello la rentabilidad de la cadena completa depende del bienestar del pescado, desde la hueva hasta el plato. Agua limpia, el mejor alimento, abundante espacio en las jaulas y buena higiene constante aseguran una buena salud del pescado y de este modo evitar el uso de medicamentos. Además, se han adoptado regulaciones muy estrictas para garantizar el derecho de los consumidores a una comida buena y saludable.

Una buena estructura de controles de calidad se desarrolla de la siguiente manera: las autoridades velan por el cumplimiento de las normativas para que la salud del pescado sea buena. Además, los propios sistemas de control de los criadores garantiza la buena calidad y el buen rendimiento económico. Las plantas de recolección y empaquetado son también responsables de mantener la alta calidad hasta que llega al mercado.

Seaborn supervisa todas las fases del proceso. Es responsabilidad de la empresa, garantizar que los clientes quedan satisfechos. Y finalmente, es el cliente el que decide si el producto cumple con sus expectativas, lo que supone la prueba final. Un sistema de trazabilidad y un certificado de calidad permite a todo el mundo comprobar cada fase de la cadena de valor. La seguridad alimentaria queda documentada durante todo el periodo desde los peces reproductores, a través de la cadena de valor, hasta cada entrega llevada a cabo por Seaborn

El salmón noruego de Seaborn es el salmón noruego original que no es otro que el Salmo Salar, proveniente de las poblaciones de salmón del Atlántico Norte. Desde la edad del hielo, esta especie emigró primero al Oceáno Atlántico desde sus zonas de reproducción y cultivo en los ríos de Noruega. Los ríos están fríos todo el año, debido al flujo de aguas heladas provenientes de los glaciares y del deshielo.

& Copy; Photo courtesy of TATIANA SHKONDINA / GODFISK

Debido a estar viviendo durante miles de años en un clima exigente, el salmón ha desarrollado una fuerte genética que le permiten adaptarse muy bien a las aguas heladas. Los salmones de criadero se han desarrollado a partir de los genes de los mejores salmones de río de Noruega. Las buenas condiciones de vida son garantía de una buen crecimiento y de una buena calidad del salmón. Los criadores de pescado de Seaborn dejan abundante espacio a los peces dentro de las jaulas y les dan el mejor alimento que existe en el mercado.

La historia del éxito de los criadores noruegos comenzó con la trucha de los fiordos noruegos ( Oncorhynchus mykiss). Esta especie se desarrolla y crece muy bien en los fiordos noruegos, donde los ríos se nutren de las aguas de los glaciares y del deshielo. Esto asegura un bajo contenido de sal en el agua y asegura excelentes condiciones para la trucha. Los primeros criadores de pescado de Noruega comenzaron con la trucha, y desde entonces siguen así. La experiencia obtenida tras la cría de la trucha de los fiordos sirvió para sentar las bases de la tecnología necesaria para asegurar la cría de salmones noruegos diez años más tarde.

Ese brillante color rosa, con veteado blanco de su carne le aporta una dimensión más al hecho de degustarlo, haciendo que tenga una buena apariencia en cualquier mesa. Al igual que el salmón, la trucha de los fiordos noruegos está actualmente muy solicitado por parte de chefs de renombre así como por parte de los consumidores.

Nuestros productos – frescos y congelados – desde pescado entero a productos procesados

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Sekkingstad AS es una empresa familiar con más de 90 años de experiencia en la venta de productos del mar de alta calidad. La innovación, el compromiso y la competencia son palabras claves en la historia de Sekkingstad. Todo ello ha convertido a la empresa en proveedor líder de salmón y trucha de alta calidad en Noruega.

Su planta principal y la sede noruega está situada sólo a 30 minutos de la segunda ciudad más importante de Noruega, Bergen, también conocida como “La capital del salmón de Noruega”. Una logística eficaz, certificación en calidad, líneas de procesado flexible y una plantilla de venta directa, aseguran que los clientes reciban los productos que desean en todo el mundo.

La planta principal, la H-112, es una planta de producción moderna para productos de salmón y trucha frescos y congelados. El pescado al completo, y los filetes pre-rigor y post-rigor se producen aquí. En el año 2015, Sekkingstad S.A.compró Skagerak Salmon, incluyendo su planta de producción DK-4948 en Hirtshals, Dinamarca. Esta fábrica permitió que Sekkingstad pudiera producir productos de valor añadido (VAP), tales como porciones y lomos tanto frescos como congelados.

Sekkingstad AS es consciente de la responsabilidad que implica ser un proveedor líder de productos del mar seguros.

La empresa cuenta con las principales certificaciones y estándares internacionales como Global Gap, Tesco Welfare, HACCP y ASC.

Los proveedores con los que contrata Sekkingstad son mayoritariamente empresas familiares, que se localizan en el sur de Noruega.

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La industria de la acuicultura ha terminado por depender mucho del equipamiento de amarre de alta calidad que suministra Sotra Anchor & Chain. Los productos de amarre suministrados en el sector de la acuicultura son:

• Cuerpos y anclas convencionales
• Cadenas de amarre sin contretes
• Largos cadenas de aleación
• Grilletes de amarre
• Eslingas de fibra
• Placas de conexión
• Boyas de amarre

锚式DRAG MX5 - 用于水产养殖系泊的缩小钻机锚。

Todos los equipos de amarre suministrados por Sotra están certificados según la norma noruega de acuicultura NS-9415, para asegurar que el cliente obtenga la mejor calidad en todos los componentes. El equipo de amarre puede servirse directamente desde almacén de modo inmediato, desde alguna de las empresas que están ubicadas en los muelles profundos.

Sotra Anchor & Chain realiza análisis de los equipos de amarre para simular como funcionaría el sistema de amarre en ciertas condiciones, así como para calcular y optimizar los componentes de los sistemas de amarre

Desde sus astilleros en Europa y en el Lejano Oriente, Sotra Anchor & Chain sirve sus amarres a los clientes en Noruega, así como a aquellos que están en África, Asia, Australia, Europa, Norteamérica y Sudamérica.

Además del equipo de amarre, Sotra Anchor & Chain tiene un gran estocaje de anclas y cadenas para buques y plataformas petrolíferas. Todo el equipamiento está clasificado y certificado por las principales entidades de certificación, tales como Det Norske Veritas, Lloyds Register of Shipping, y el American Bureau of Shipping etc

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El equipo Steinsvik se ha diseñado para funcionar año tras año en entornos exigentes. Dispone de soluciones completas para una alimentación eficiente del pescado, barcazas con capacidad de almacenaje de 100 a 700 toneladas, sistema de alimentación central para piscifactorías y todo lo necesario para controlar al pescado y las condiciones medioambientales.

El continuo desarrollo y el contacto cercano con los clientes ha conseguido que Steinsvik desarrolle herramientas y soluciones necesarias y útiles paras las piscifactorías modernas. La empresa tiene su central en Haugesund y tiene más puntos de venta a lo largo de la costa noruega, en Escocia, Chile, Vietnam, Canadá, Oceanía, España y Estonia. Además, Steinsvik tiene también representación en Turquía, en Islandia y en las Islas Feroe.

Barcaza

Sistema de alimentación

Sistema de fotografía

Proyecto de Conservación del Agua

Operación remota

Salud de los peces

Software

Equipo de cultivo marino

Servicio

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Uni Research acomete control medioambiental marino y evaluación del impacto, con una experiencia acumulada de más de cuatro décadas. Los proyectos persiguen el desarrollo sostenible tanto en zonas de la costa como mar adentro. Uno de los objetivos principales para la investigación conjunta sobre medioambiente y acuicultura es facilitar conocimiento clave para apoyar el sector de la acuicultura respetable con el medio ambiente, la gestión sostenible de los recursos medioambientales, así como encontrar y explorar activamente el uso sostenible de las biomasas marinas. La investigación contribuye al desarrollo de una bioeconomía circular y a la revolución azul-verde.

Uni Research está al frente de la investigación sobre instalaciones piscícolas cerradas o semicerradas. Durante los pasados años, el instituto ha contribuido significativamente al desarrollo de tales sistemas, centrándose en la optimización del crecimiento y en asegurar la buena salud del pescado. Los resultados son muy prometedores en términos de resistencia y bienestar, al tiempo que además limitan los riesgos más destacados como son las pérdidas, los escapes y los piojos.

Uni Research es miembro del Centro Nacional sobre innovación e investigación en sistemas de contenedores cerrados—el proyecto SFI-Ctrl AQUA, que posee mucha información sobre cómo los piscicultores pueden beneficiarse a la hora de implementar sistemas cerrados. Nofima auspicia el proyecto SFI.

Para desarrollar novedades y dotar de más capacidad al sector de la acuicultura, Uni Research y la Universidad de Bergen trabajan en colaboración en el Centro de Innovación para una Acuicultura Sostenible. Aquí se estudian nuevos modos de usar el medio ambiente para modular procesos biológicos, por ejemplo, cómo diferentes longitudes de onda de luz pueden derivar en la mejor producción posible, robustez y bienestar del salmón cultivado. Se crearán además, nuevas herramientas analíticas y tecnologías que el sector podrá utilizar para controlar la salud, el bienestar y el crecimiento del pescado en distintos entornos.

Retos claves comolos peces tránsfugas cultivados y los piojos son parte de los proyectos de investigación desarrollados en la biología de la acuicultura.

Basándose en los resultados deestudios a largo plazo en ríos y fiordos en el oeste de Noruega, el grupo de investigación contribuye a proporcionar información para comprender mejor las complejas interacciones entre el medio acuático y las actividades de la acuicultura, para así desarrollar acciones y enfoques que mitiguen estos problemas.

Esto incluye, entre otras cosas, asesoramiento sobre cuando iniciar el despioje en primavera para mejorar el efecto en el caso de los smolts salvajes migratorios, y métodos para eliminar de modo eficaz, los peces tránsfugas cultivados que vienen de los ríos. Esta investigación se está llevando a cabo mediante varios proyectos apoyados, tanto por las empresas del sector de la acuicultura, como por agencias del gobierno, en un esfuerzo conjunto por promover una acuicultura sostenible.

Uni Research desarrolla mecanismos biotecnológicos para apoyar la producción de alimento sostenible para el sector de la acuicultura. Nosotros investigamos e identificamos cepas de microalgas ricas en Omega 3 y optimizamos la producción. En colaboración con la empresa CO2Bio y la Universidad de Bergen, Uni Research ha creado la planta National Algae-Pilot Mongstad. Aquí se usa el CO2 obtenido de la planta del Centro Tecnológico Mongstad para hacer crecer algas ricas en omega 3 que será utilizar en el sector de la piscicultura.

Los biotecnólogos en Uni Research exploran el potencial industrial de los organismos marinos de entornos extremos. La información de la secuencia del ADN se usa para identificar y producir nuevos enzimas para el bioprocesamiento de residuos industriales, tales como subproductos lignocelulósicos y marinos, a partir de la industria pesquera y la acuicultura. Se trata de una gran contribución al desarrollo de la bio-economía en Noruega.

SEAFOOD

ACUICULTURA

Aparejos de pesca