Tittel: VINMARKSKLASSIFIKASJON I ØSTERRIKE

Da Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW) først begynte å fremme et forslag om en vinmarksklassifikasjon i 1991, var det med en hensikt om å differensiere landets beste vinmarker fra alle de andre.

Nå har grupperingen endelig nådd dens mål etter å ha investert mer enn 30 år og mer enn 30 mill. euro i problemstillingen, med en offisiell godkjenning i august i år.

I det nye godkjente systemet kan Østerrikes beste vinmarker nå benevnes Erste Lage (tilsvarende premier cru i Burgund) og Grosse Lage (grand cru).

Selv om Michael Moosbrugger, lederen av ÖTW, innrømmer at prosessen til tider har vært som å jobbe i motbakke, så er han ikke desto mindre stolt over å ha fått til dette viktige bidraget i den østerrikske vinindustrien.

Han la til at «som landets ledende vinprodusenter har vi et ansvar for en positiv utvikling av vår vinindustri. Derfor vil vi også følge utviklingen av denne klassifiseringen og gjøre vårt beste for å unngå misforståelser og feil.»

De 77 medlemmene av ÖTW mener at klassifikasjonen vil gjøre det lettere å forstå Østerrikes vinmarker og viner, siden mange av dem følte at det tidligere systemet var forvirrende med inntil 900 ulike appellasjoner for lokale viner og kvalitet bestemt av sukkerinnholdet i druene.

Østerrikes nåværende private klassifikasjon (i regi av ÖTW) vil foreløpig fortsette inntil det er en lovmessig klassifikasjon på plass i regi av de relevante regionale vinkomitéer. Når det skjer, vil dette være det eneste systemet som gjelder.

«Vi har brukt 18 år på å observere naturen, vi har involvert eksperter og forskere, og vi har smakt vinene fra de beste vinmarkene for å legge grunnlaget for klassifikasjonen,» sa Moosbrugger.

En topp vinmark må ikke alene produsere en topp vin hvert år, men den må også generere en korresponderende ‘added value’, være historisk dokumentert og ha vært tilgjengelig og synlig i markedet i mange år.

De klassifiserte vinmarkene finner vi i første omgang i Traisental, Kremstal, Kamptal, Wagram, Wien, Carnuntum og Thermenregion, og disse har betegnelsen Erste Lage. Den høyeste klassifikasjonen – Grosse Lagen – er ennå ikke ferdigstilt. The Drinks Business